In italiano è consigliabile chiamarle vinerie o enoteche, ma l’attitudine anglofona o la moda portano anche molti italiani a utilizzare il termine wine bar. È chiaro che per noi, in questo caso, non c’è differenza perché il protagonista è lui: IL VINO.
Assaporare una buona bottiglia tra le strade del centro storico di Roma ha un fascino unico che conquista ... e come molti nostri ospiti imparano a comprendere, le enoteche di Roma sono forse le migliori al mondo: cibo sfizioso a prezzi accessibili, cantine molto fornite con bottiglie uniche, grande cultura sulle etichette locali.
Anche molti romani preferiscono, sempre più come luogo d’incontro, le enoteche e i wine bar della capitale. Nelle enoteche si può discutere comodamente con amici e conoscenti e si possono trascorrere piacevoli momenti di relax. Per questo vi presentiamo una mini guida per orientarsi nell'affollato mondo delle enoteche e dei Wine Bar di Roma più vicini a piazza di Spagna, ovviamente l’ordine della selezione che vi presentiamo segue rigorosamente la vicinanza alla nostra struttura.
Cominciamo con L'Antica Enoteca di via della Croce, a due passi dalla nostra struttura appena 200 metri, è un wine bar e ristorante dove è possibile fermarsi per un buon aperitivo in cui degustare dei formaggi e salumi davvero molto buoni, ovviamente c'è una grande selezione di vini. Il locale ha un atmosfera molto accogliente con due sale all’interno e tavolini all’aperto davanti al locale. Se ci arrivate per cena da provare gli ottimi antipasti di pesce ma ci sono anche diversi primi e secondi molti buoni.
Via della Croce, 76 00187 Roma
tel. +39 06 6790896
Passiamo al Palatium, si trova a due passi da piazza di Spagna (450 metri dalla nostra struttura circa 5 minuti a piedi) in via Frattina n°94, è la sede dell’Enoteca Regionale del Lazio VyTA, dove si può sceglie tra oltre 100 etichette di vini laziali e un migliaio di prodotti locali a prezzi contenuti. Indubbiamente molto comoda se siete in giro per compere nelle vie del centro storico di Roma, ideale per uno spuntino al banco accompagnato da un calice del vino del Lazio oppure per un pranzetto nella sala ristorante. L'Enoteca Regionale del Lazio VyTA si sviluppa su due piani: al piano terra wine bar con un banco degustazione di 20 metri e vendita di prodotti enogastronomici, al primo piano ristorante con menù preparati con prodotti tipici locali di stagione.
Via Frattina, 94 00187 Roma
tel. +39 06 9818 4507
Sempre nelle vicinanze con una passeggiata di appena sette minuti da piazza di Spagna (dista 650 metri dalla nostra struttura) si trova Gusto in piazza Augusto Imperatore n° 9, ci si arriva camminando per via del Babuino e via Vittoria. È un locale grande, che tutti i romani conoscono bene, con un’atmosfera ricercata e fuori dagli schemi tradizionali, divani di pelle, ritratti in bianco e nero, quadri d’arte moderna e lampade in metallo. Da Gusto si trova veramente tutto. Vuoi mangiare bene? C'è il servizio ristorante. Vuoi gustare una pizza? E' anche pizzeria. Vuoi bere semplicemente un bicchiere di vino? Puoi farlo. È un locale dai mille volti con una peculiare attenzione all’abbinamento del cibo con vini di qualità, accuratamente selezionati e destinati a un pubblico di amatori. Consigliatissimo è il pane di pizza del locale, servito generalmente caldo.
Sempre aperto
Piazza di S. Apollinare, 41, 9 00186 Roma
tel. +39 6813 4221
Passiamo a Casa Bleve un’enoteca che fa dell'eleganza la sua arma migliore, situata vicino al Pantheon in un antico palazzo del sedicesimo secolo, è distante un chilometro e mezzo da piazza di Spagna. Gli ambienti sono molto accoglienti e ricercati, la selezione di vini al bicchiere è una delle migliori di Roma, con un’ottima qualità prezzo. Dal menù si possono scegliere una grande selezione di formaggi di qualità, crudi di carne, pesce affumicato e insalate. Il pranzo a buffet è molto sfizioso, si va dalla burrata pugliese ai peperoni calabresi ai dolci siciliani. Consigliato visitare la cantina.
Domenica e Lunedì chiuso
Via del Teatro Valle, 48 00187 Roma
tel. +39 06686 5970
L’enoteca Cul de Sac ha ispirato l'apertura di numerosi locali wine-bar a Roma, si trova in piazza di Pasquino al numero 73 ed è raggiungibile con una passeggiata di circa due chilometri da piazza di Spagna. Non si sa chi abbia collaborato a spargere la voce ma questa storica enoteca è sempre affollatissima, luogo di ritrovo dopo teatro di attori e di spettatori attirati dall'atmosfera semplice e amichevole, al suo interno si può degustare una selezione di 1500 etichette di vino, spumanti e champagne, nonché piatti tipici della cucina tradizionale romana e piatti internazionali, vastissima selezione di formaggi italiani e francesi e salumi di ogni regione italiana.
Piazza Pasquino, 72 00187 Roma
Tel. +39 06 68801094
Il Goccetto è una bellissima enoteca in via dei Banchi Vecchi al numero 14, da piazza di Spagna ci si arriva dopo una bella camminata di due chilometri attraversando le più caratteristiche vie del centro storico di Roma. Un’osteria dallo stile retrò, dove anche l'insegna è rimasta immutata e si legge semplicemente Vino e Olio. Il Goccetto è un locale caratteristico, sembra di tuffarsi nell'Italia degli anni trenta, con un bel soffitto a cassettoni, un bancone incredibile, la lavagna dei vini alla mescita e tantissime bottiglie disposte lungo le pareti. Qui si continua la tradizione da generazioni con una grande qualità dei vini e un’attenta ricerca di etichette pregiate, per questo il locale è divenuto il punto di riferimento per sommelier, enologi ed esperti enogastronomici. Il Goccetto offre anche stuzzichini veramente gustosi e taglieri di salumi e formaggi molto invitanti ma quello che rende tipico questo posto è l'atmosfera con una clientela rilassata e socievole.
Via dei Banchi Vecchi, 14 00187 Roma
Tel. +39 06 6864 268
Con una passeggiata di circa due chilometri da piazza di Spagna arriviamo in via Cernaia al n°37, dove ci accoglie il Trimani wine bar in un ambiente caldo e avvolgente nel quale gustare vini eleganti e raffinati. È noto che Francesco Trimani già vendeva vino in un negozio all’angolo con piazza dei Coronari nel 1821 e che quello in via Goito aperto nel 1876 è forse il più antico negozio di vini di Roma. Da all’ora l’attività è proseguita adattando il punto vendita a seconda delle richieste del mercato, passando da osteria con cucina fino all’attuale negozio che conta circa 6.000 etichette tra vini italiani e da tutto il mondo. Nel 1991 al negozio di vini si è affiancato il Trimani Wine Bar locale di ristorazione che ha nel vino uno dei suoi punti di forza. E' stato il primo locale italiano a chiamarsi Wine Bar, contribuendo a creare quella che oggi è di fatto una categoria molto eterogenea di locali.
via Cernaia, 37 00185 Roma
tel. +39 06 4469630
Proseguiamo il nostro itinerario con un locale più distante da piazza di Spagna, l’Enoteca Ferrara, il ristorante si trova sempre nel centro di Roma ma nel quartiere di Trastevere in piazza Trilussa al numero 41 (dista 2,5 chilometri dalla nostra struttura). L’enoteca Ferrara offre una piacevole e raffinata atmosfera, dove il protagonista è sempre lui il vino! La lista è un vero e proprio libro di minimo 400 pagine con oltre 1.000 etichette e se volete qualche suggerimento il sommelier è molto gentile e disponibile. Il locale è un dedalo di stanze suddivise in tre zone: la prima dedicata alla mescita è adatta per un aperitivo sfizioso, la seconda è una piccola sala con tavoli e la terza zona è il ristorante che si sviluppa in più sale. La cucina è molto curata e ricca di fantasia, il menu offre una grande varietà di antipasti, primi, secondi e dolci: il cibo e il vino sono eccezionali, anche se il conto non è proprio economico.
Sempre aperto
Piazza Trilussa, 41, 00153 Roma
tel. +39 06 58333920